Дребна печурка, Пеперуда
ЯДЛИВА ГЪБА
Описание:
Гъбата има шапка/гугла, която е около 2 — 5 см в диаметър. В младо състояние е полусферична, а по-късно почти плоска, в центъра слабо изпъкнала или вдлъбната. В началото е белезникава по периферията, а в центъра жълтеникаво кафява, а по-късно - сиво-кафява. Повърхността е суха, гола и гладка, понякога в средата е влакнесто люспеста. Ръбът първоначално е подвит навътре и е сраснал с пънчето посредством ципесто частично покривало, по-късно е изправен, леко вълновиден, често с остатъци от покривалото.
Месото е тънко, плътно и белезникаво. При разчупване пожълтява, с приятен бадемов аромат и вкус.
Пластинките са тънки, гъсти, свободни от пънчето, първоначално бледорозови, а по-късно месно червени до кафяво-черни. Спорите са елипсоидни, гладки, бледо кафяви. Споровият прашец е пурпурно кафяв.
Пънчето е цилиндрично, понякога леко удебелено в основата, плътно, по-късно с кухини (кавернозно), бяло, към основата жълтеникаво до бледокафяво, с тънък, ципест нетраен пръстен в горната част — остатък от частичното покривало.
Разпространение:
Среща се по горски поляни, ливади, пасища, паркове и градини от средата на пролетта до средата на есента (от май до октомври), на групи, често на самодивски кръгове.
Приложение:
Добри вкусови качества. Превъзходна ядлива гъба с приятен вкус и гъбен аромат. Употребява се в свежо състояние и консервирана.
Двойници:
Гъбата има отровни двойници - бяла и зелена мухоморка. Тя се отличава от отровните по дребната си гугла, по розовите до тъмнокафяви пластинки, по пурпурно кафявия си споров прах и по липсата на общо покривало - пънчето няма калъфче в основата.
Продукти свързани с РАСТЕНИЕТО
ЗИГ ЗАГ КАПАН ЗА ДОМАШНИ ПЕПЕРУДИ И МОЛЦИ ПО ХРАНИТЕ * 2
ЗИГ ЗАГ КАПАН ЗА ДОМАШНИ ПЕПЕРУДИ ПО ДРЕХИ И ТЕКСТИЛ * 2
ЗИГ ЗАГ ПАРФЮМНИ ЛЕНТИ С КАМФОР И ЛАВАНДУЛА * 12
МЕЛИСА ЕНД ДЪГ БИНОКЪЛ - ПЕПЕРУДА 16090
МЕЛИСА ЕНД ДЪГ ДЪРВЕНИ ПЕЧАТИ ПЕПЕРУДИ И СЪРЦА 12415
МЕЛИСА ЕНД ДЪГ ДЕКОРИРАЙ САМ КУТИЯ ЗА БИЖУТА - ПЕПЕРУДА 18853
РАСТЕНИЕТО е свързано към
- Подтип Agaricomycotina
- Клас Agaricomycetes
- Разред Agaricales
- Сем. Agaricaceae
- Сапунка
- Полска печурка, Червенушка
- Латинка
- Обикновена челядинка, Джунджулка, Гвоздейка, Кокошинка
- Гъби на фурна с лук и кашкавал
- Печени гъби с мащерка и чесън
- Гъбена салата с моркови, кашкавал и кисели краставички
- Гъбено песто с орехи и пармезан
- Кисело зеле с бели гъби и боб
- Пресни бели гъби
Коментари към Дребна печурка, Пеперуда